대량 기계작업을 사용하지 않고
100% 수작업으로 손 맛을
느낄 수 있는 홈메이드 방식의
젓갈입니다.
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신선하고 건강한
재료만 골랐습니다.
쫄깃하고 오돌 오돌 씹히는 맛이
일품입니다. 엄마의 마음으로
정성을 다해 담았습니다.
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쫄깃하고 오돌 오돌 씹히는
맛이 일품인 젓갈
낙지는 영양이 풍부해서 지쳐 쓰러진 소에게 먹이면 벌떡 일어난다고 할 만큼
많은 영양소가 풍부합니다. 낙지는 지방이 거의 없고 타우린과 무기질,
아미노산이 듬뿍 들어있으며, 부드럽고 쫄깃한 식감이 일품입니다. 젓갈로도
먹을 수 있고 기름에 살짝 볶아서 먹을 수도 있어서 여러 반찬으로 응용할 수
있는 젓갈입니다.
강원도 속초시 대포동 978-2
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